Xôi ngô trộn nếp ngọt thơm, ngửi mùi đã mê
Khác với kiểu nấu xôi ngô bình thường, ngô được giã nhỏ, trộn với nếp, đường, sữa, cốt dừa và đem hấp.
Nguyên liệu: - Bắp (ngô): 2 trái Cách làm: - Nếp ngâm vài tiếng cho nở mềm, dùng chày giã nhỏ. - Bắp lột vỏ bào lấy hạt, dùng chày giã nhỏ. - Cho bắp và nếp đã giã nhỏ vào tô thêm 50 gr đường, hơn 1/2 chén cốt dừa, 2-3 thìa canh sữa đặc vào trộn đều.
- Vỏ bắp rửa sạch và chần qua nước sôi cho mềm, lấy ra để ráo nước. - Cho ít hỗn hợp bắp nếp vào vỏ và gói lại, làm lần lượt cho đến hết. Đem hấp 30-40 phút cho chín, xôi chín lấy ra để ra ngoài.
- Lạc rang xát bỏ vỏ giã nhỏ, cho đường và ít muối vào trộn đều. Khi ăn rắc lên trên muối lạc và ít dừa sợi. Ngô Tuyết Phượng >> Xem thêm: Mông Cổ đóng cửa chuỗi nhà hàng KFC sau khi hàng trăm người ngộ độc Nhà hàng đơn sơ tại Nam Phi bất ngờ nhận giải tốt nhất thế giới Chuyên gia pha chế hàng đầu đem hương vị cocktail đặc biệt tới Hà Nội |

Bình luận của bạn !
Tin cùng chuyên mục
- Mông Cổ đóng cửa chuỗi nhà hàng KFC sau khi hàng trăm người ngộ độc(20.50pm 19-02-2019)
- Nhà hàng đơn sơ tại Nam Phi bất ngờ nhận giải tốt nhất thế giới(17.07pm 19-02-2019)
- Chuyên gia pha chế hàng đầu đem hương vị cocktail đặc biệt tới Hà Nội(13.28pm 19-02-2019)
- Khoai tây phủ sóng thực đơn tại cuộc thi đặc biệt ở Triều Tiên(09.04am 15-02-2019)
Tin mới về
- BTS tổ chức concert ở sân vận động Wembley, ARMY phát điên vì hào hứng, fan bóng đá khóc ròng vì... sợ hỏng mặt sân
(2019-02-22 15:42:04)
- Thiếu máu truyền cho các ca phẫu thuật hiến ghép tạng
(2019-02-22 15:39:08)
- Dự án nhà xã hội 50 Lê Hồng Phong (Nha Trang) xin chuyển đổi sang nhà thương mại
(2019-02-22 15:39:10)
- Trót lỡ crush bạn thân, lên lịch xem ngay Friend Zone vì 4 lí do đáng yêu này! (2019-02-22 15:37:05)
- Phó giám đốc IBM nói Bitcoin sẽ chạm mốc 1 triệu USD (2019-02-22 15:37:08)
- Muốn ra đảo tiền tiêu Cồn Cỏ sinh sống thì phải làm sao? (2019-02-22 15:37:09)
- Giá Bitcoin hôm nay 22/2: Bitcoin bừng tỉnh, thị trường thêm 15 tỷ USD (2019-02-22 15:37:06)
- Đụng độ kẻ thù, khỉ hiếu chiến tấn công lại và mọi chuyện tồi tệ bắt đầu (2019-02-22 15:37:10)
- Cứ ngỡ Dương Tử và Đăng Luân bị khui hẹn hò, hóa ra đây mới là cặp đôi chính của ngày hôm nay (2019-02-22 15:37:04)
- Thế Giới Di Động ưu đãi 7 triệu cho khách đặt trước Galaxy S10, S10+ (2019-02-22 15:35:03)
- Người Nhện: Vũ trụ mới: Ngựa chiến bất kham tại đường đua Oscar 2019 (2019-02-22 15:34:06)
- Dự đoán diện mạo của M.U trong mùa giải tới (2019-02-22 15:34:10)
- Cựu CIO tập đoàn trăm tỷ đô làm Tư vấn trưởng Chuyển đổi số FPT (2019-02-22 15:34:03)
- Cận cảnh xưởng làm áo Tổng thống Mỹ và nhà lãnh đạo Triều Tiên (2019-02-22 15:34:04)
- Martial trở lại tuyển Pháp sẽ khiến M.U phải móc hầu bao (2019-02-22 15:33:08)
- Lo ngại đảo chính, Venezuela tung đòn đóng cửa biên giới (2019-02-22 15:33:03)
- Khách sạn Trung Quốc gần đường tàu Trung - Triều dừng nhận đặt phòng (2019-02-22 15:33:05)
- Seungri hớt hải trong lần đầu lộ diện sau bê bối chấn động, Black Pink xinh ngất dù tóc tai rối bời tại sân bay (2019-02-22 15:31:04)
- Samsung trả lời câu hỏi Tiền nhiều để làm gì: Cho cả làng mỗi người một cái S9, bỏ 20 triệu đô mua một tấm selfie (2019-02-22 15:31:08)
- Phiên 22/2: Khối ngoại mua ròng trên HoSE, HNX, bất ngờ bán ròng hơn 560 tỷ đồng trên Upcom (2019-02-22 15:31:03)
-
Đặt trước Galaxy S10+ để nhận skin “độc” trong Fortnite
-
Văn Mai Hương hóa cô dâu đau khổ trong MV mới
-
Chiến dịch bảo vệ vẻ đẹp tự nhiên của phụ nữ Hàn Quốc
-
Xem cầu đáy kính trong suốt của Trung Quốc nằm dưới mỏ đá sâu 88m
-
7 Video bị ghét nhất mọi thời đại trên YouTube
-
Youtube đã xóa 1,67 triệu kênh có nội dung xấu
-
Người lạ ơi là MV ca nhạc được xem nhiều nhất Việt Nam năm 2018
-
YouTube sẽ chặn video vi phạm bản quyền ở châu Âu