Uống nước đun sôi để nguội đúng cách để tránh nhiễm khuẩn
Nước đun sôi để nguội diệt được vi khuẩn và khử acmoniac nên tốt cho cơ thể, dễ bị nhiễm bẩn nếu trữ lâu ngày hoặc hòa chung nước cũ. Sức KhỏeChị Nguyễn Thị Bích (Hà Nội) có thói quen đun nước sôi rồi cho vào bình dùng dần. Gần đây, chị lo lắng khi nghe thông tin nước đun sôi để nhiều ngày nguy cơ tái nhiễm khuẩn, thậm chí còn độc hại hơn lúc chưa đun. Cùng với đó, chất khử trùng Clo kết hợp với những hợp chất hữu cơ trong nước sinh các chất gây ung thư.
Tiến sĩ Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội, cho biết không có cơ sở cho thấy Clo có trong nước phản ứng với chất hữu cơ hình thành chất gây ung thư. Các nhà y học trên thế giới đã nghiên cứu và chứng minh diệt khuẩn bằng Clo là phương pháp đơn giản nhất mà an toàn. Ngoài ra, khi nước được đun sôi, amoniac là chất có khả năng gây ung thư vốn tồn tại trong nước tự nhiên được thoát ra, vì thế không gây hại cho cơ thể. Kể cả với nước tự nhiên, thành phần amoniac rất thấp nên không thể tạo ra những hợp chất gây ung thư cho người uống. PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh chia sẻ Tiến sĩ Trần Hồng Côn, Đại học Khoa học Tự nhiên, Đại học Quốc gia Hà Nội, cho rằng chính cách sử dụng nước không đúng mới có thể gây ra ung thư. Khi thực phẩm nói chung và nước nói riêng được đựng trong các chai nhựa chứa hợp chất mononer, có khả năng gây ung thư. Ngoài ra, nước sôi để nguội lâu ngày làm cho oxy trong nước mất đi gần hết, những vật hữu cơ bị phân giải và những vật vô cơ lắng xuống. Thời gian lưu cữu càng lâu càng là điều kiện tốt để vi khuẩn trong môi trường sống xâm nhập và phát triển trong nước đun sôi. Hơn nữa, khi nước sôi để nguội được đổ vào nước cũ còn lại trong bình, càng làm vi khuẩn phát triển sinh ra nấm mốc, nếu uống vào dễ gây bệnh ung thư. Bác sĩ Côn khuyên: - Nên uống hết nước đun sôi trong ngày. - Nước đun sôi để nguội cần phải được đảm bảo trong khu vực sạch sẽ, dụng cụ chứa nước đạt tiêu chuẩn y tế, tránh sử dụng các loại nhựa tái sinh để chứa nước. - Nước đóng chai khi đã chạm vào miệng người dùng thì nên bỏ đi hoặc vệ sinh chai, sau đó cho nước mới vào để uống tiếp. Thúy Quỳnh >> Xem thêm: |

Bình luận của bạn !
Tin cùng chuyên mục
Tin mới về
- Người cha có ảnh hưởng to lớn tới quá trình trưởng thành của con gái, các bố phải chú ý nhé
(2019-02-16 06:28:03)
- Thần bài New York & cái chết bí ẩn 1 thế kỷ trong căn phòng khóa kín
(2019-02-16 06:27:03)
- ĐBSCL: Giá lúa rớt thê thảm
(2019-02-16 06:26:03)
- Sao trẻ lập cú đúp, Hùm xám vất vả ngược dòng (2019-02-16 06:25:06)
- Chứng khoán châu Á chìm trong sắc đỏ phiên cuối tuần (2019-02-16 06:24:04)
- Việc ăn xin, cầu xin tại các lễ hội đầu xuân năm mới (2019-02-16 06:20:05)
- Vừa thắng đậm Frosinone, Allegri vẫn thận trọng trước Atletico (2019-02-16 06:18:04)
- Lịch nghỉ giỗ Tổ Hùng Vương, ngày 30/4, mùng 1/5 (2019-02-16 06:17:04)
- Khám phá Venice - thành phố lãng mạn bậc nhất nước Ý (2019-02-16 06:17:05)
- Mở rộng điều tra vụ Việt kiều bị tạt axit (2019-02-16 06:16:04)
- 16h00 ngày 16/2: Hà Nội FC vs B.Bình Dương (2019-02-16 06:12:05)
- Lương dị không thể đối đầu CLB của Fellaini bởi lý do siêu dị (2019-02-16 06:11:05)
- Hà Nội: Hiệu trưởng bị tố thu chi mờ ám, xô xát với hiệu phó (2019-02-16 06:11:03)
- Cảnh báo: Phát hiện thủ phạm mới gây ung thư miệng (2019-02-16 06:11:06)
- Bé cười nhiều, đi khám cha mẹ chết sững vì bệnh này (2019-02-16 06:07:05)
- Bất động sản công nghiệp sẽ là điểm sáng trên thị trường năm 2019 (2019-02-16 06:07:03)
- Yamaha Tracer 900 và Tracer 900 GT ABS 2019 màu mới, giá từ 232 triệu đồng (2019-02-16 06:05:04)
- Samsung gây “choáng” với bản nhạc Over the Horizon trên Galaxy S10 (2019-02-16 06:05:03)
- Vợ trẻ vay tiền xã hội đen trả tình phí vì trót mê trai đẹp (2019-02-16 06:02:06)
- Thể thao 24h: Pogba “nổi khùng” trong phòng thay đồ MU sau trận thua PSG (2019-02-16 06:02:05)
-
Văn Mai Hương hóa cô dâu đau khổ trong MV mới
-
Chiến dịch bảo vệ vẻ đẹp tự nhiên của phụ nữ Hàn Quốc
-
Xem cầu đáy kính trong suốt của Trung Quốc nằm dưới mỏ đá sâu 88m
-
7 Video bị ghét nhất mọi thời đại trên YouTube
-
Youtube đã xóa 1,67 triệu kênh có nội dung xấu
-
Người lạ ơi là MV ca nhạc được xem nhiều nhất Việt Nam năm 2018
-
YouTube sẽ chặn video vi phạm bản quyền ở châu Âu
-
YouTube ra mắt tính năng phát thu nhỏ trên trình duyệt máy tính