Sài Gòn vẫn chưa chịu hạ nhiệt, thôi thì hãy tìm đến những hàng bánh flan nổi tiếng này để xua tan cái nóng đi nào

Dù hiện nay Sài Gòn đa dạng với muôn vàn món quà vặt tráng miệng, nhưng bánh flan vẫn là vị ngọt "bất hủ" của mỗi người dân. Không sang trọng như bingsu, không ồn ào như trà sữa, những chiếc bánh flan đơn giản thế mà lại tạo nên hương vị béo mịn khiến ai cũng mê mẩn. Cùng điểm qua những hàng bánh flan nổi tiếng ở Sài Gòn giúp bạn có điểm dừng chân để thưởng thức món tráng miệng mát lạnh thơm ngon này nhé.

Quán chị Mười nằm trong khu chung cư chợ Quán đã có mặt 17 năm tại Sài Gòn. Nơi đây luôn là điểm đến quen thuộc cho những ai yêu thích những chiếc bánh flan béo thơm. Khác biệt về hương vị, bánh flan ở đây không nấu cùng sữa mà đậm vị béo của nước cốt dừa. Chính điều này tạo nên nét đặc trưng mà chẳng nơi nào có được.

Chiếc bánh béo, thơm, quyện với cafe đăng đắng và đá bào mát lạnh. Để làm ra món bánh flan ngon có một không hai này, chị Mười đã áp dụng công thức độc đáo riêng. Tuy không đa dạng về mùi vị, chỉ phục vụ loại bánh flan truyền thống, nhưng nơi đây lại thu hút nhiều bạn trẻ đến thưởng thức. Bởi vì hương vị thơm ngon của mỗi chiếc bánh đã khiến những ai trót lỡ nếm qua đều phải mê mẩn.

Cũng trên đường Trần Bình Trọng, tiệm bánh flan nhỏ ven đường lúc nào cũng đông đúc người ghé đến ăn. Bánh flan ở đây không phải kiểu mềm như truyền thống mà như là sự kết hợp giữa bánh flan và rau câu. Vì thế, biến tấu này mang đến cái béo thơm và dai dai làm mới khẩu vị của thực khách.

Bánh flan ở đây đa dạng về mùi vị, với flan trà xanh thì thanh mát, flan phô mai mang đến cái béo thơm hay flan chanh dây chua dịu nhè nhẹ… Ngoài ra còn có các vị quen thuộc như socola, kiwi, sữa… giúp bạn tha hồ lựa chọn. Thú vị là bánh ở đây không đựng bằng vào đĩa mà đựng trong tô nhìn lạ mắt, bên trên ngoài lớp đá bào còn có thêm thạch giòn giòn nhai đã miệng. Ăn kèm với bánh là nước dừa loãng tiếp thêm vị ngọt dịu và béo thơm.

Con đường 20 Thước ở quận 4 lúc nào cũng nhộn nhịp với nhiều hàng quán ăn vặt nối tiếp nhau. Trong đó, địa chỉ được các bạn trẻ ưa chuộng nhất là tiệm bánh flan Ngọc Nga nổi tiếng về những chiếc bánh béo thơm với giá vô cùng rẻ.

Bánh flan mềm mịn, chan ngập cùng chút đá bào mát lạnh từ lâu đã là điều thu hút thực khách tìm đến quán. Bánh không có vị tanh của trứng, bao phủ bên ngoài là lớp rau câu dẻo dai. Thực đơn ở đây rất đa dạng, với đủ các hương vị như: bánh flan trứng sữa, flan phô mai, flan trà xanh, flan chocolate, flan sầu riêng...

Không chỉ ngon, nhiều lựa chọn, giá cả phải chăng cũng là lý do quán Ngọc Nga được yêu thích. Mỗi bánh dao động chỉ trong khoảng 6k – 8k mà thôi nên bạn có thể thưởng thức đủ mùi vị mà chẳng lo ngại về ví tiền. Quán bán đắt hàng đến nỗi có hôm bán được tận 1.000 chiếc cơ đấy.

Đây là hàng bánh flan nổi tiếng ở khu ăn vặt Lê Quang Sung, quận 6. Tuy vị trí xa trung tâm nhưng ngày nào nơi đây cũng đông đúc khách, người ghé đến có, người mua về có.

Khi cho miếng bánh vào miệng, bạn sẽ cảm nhận được sự béo nhẹ, không quá ngọt hòa lẫn hương thơm của lớp cafe sữa ăn kèm. Bánh flan vô cùng đa dạng sự lựa chọn với mùi dâu, phô mai, trà xanh hay chanh dây… đều có đủ. Mỗi hương vị sẽ mang nét đặc trưng riêng, flan kiwi thì chua nhẹ thoảng vị béo của phô mai, trà xanh đăng đắng ăn vào mát cổ họng... nhưng ở đây được đánh giá cao là món bánh flan phô mai. Ngoài cái béo thơm của miếng bánh mềm mịn thì phần nhân ở giữa còn có thêm viên phô mai tươi giúp tăng thêm độ ngậy.

Không chỉ hấp dẫn ở món bánh flan, quán còn có thêm các thức ăn vặt khác cũng thơm ngon không kém là pudding, đậu hũ Singapore, chè khúc bạch… Vì thế, đây là điểm dừng chân thích hợp cho những tâm hồn yêu thích các món ngọt đấy.