Hướng dẫn cách làm đậu bắp nhồi thịt tại nhà, thơm ngon lại đẹp mắt

Món đậu bắp nhồi thịt rất thơm ngon, giàu dinh dưỡng, là một gợi ý tuyệt vời với những bé không thích ăn rau. Món đậu bắp nhồi thịt có thể đem hấp, chiên,...

Hướng dẫn cách làm đậu bắp nhồi thịt tại nhà, thơm ngon lại đẹp mắt - ảnh 1 Hướng dẫn cách làm đậu bắp nhồi thịt tại nhà, thơm ngon lại đẹp mắt - ảnh 1Hướng dẫn cách làm đậu bắp nhồi thịt tại nhà, thơm ngon lại đẹp mắt - ảnh 3

Nguyên liệu làm đậu bắp nhồi thịt:

+ Giò sống: 150gr

+ Đậu bắp: 300gr

+ Tôm: 100g

+ Mỡ phần: 50g

+ Muối: 1 thìa cafe, tiêu: 1 thìa cafe, đường: 1 thìa cafe

Cách làm đậu bắp nhồi thịt:

Hướng dẫn cách làm đậu bắp nhồi thịt tại nhà, thơm ngon lại đẹp mắt - ảnh 1 Hướng dẫn cách làm đậu bắp nhồi thịt tại nhà, thơm ngon lại đẹp mắt - ảnh 1Hướng dẫn cách làm đậu bắp nhồi thịt tại nhà, thơm ngon lại đẹp mắt - ảnh 6

- Tôm bóc bỏ, bỏ đầu, phần thịt băm nhỏ. Thịt tôm trộn với giò sống và mỡ phần thái nhỏ, nêm muối, tiêu, đường.

Hướng dẫn cách làm đậu bắp nhồi thịt tại nhà, thơm ngon lại đẹp mắt - ảnh 1 Hướng dẫn cách làm đậu bắp nhồi thịt tại nhà, thơm ngon lại đẹp mắt - ảnh 1Hướng dẫn cách làm đậu bắp nhồi thịt tại nhà, thơm ngon lại đẹp mắt - ảnh 9

- Đậu bắp chọn quả to, rửa sạch, dùng đầu mũi dao ngọn rạch bớt 1 khía vỏ và khoét hết ruột bỏ đi.

- Nhồi hỗn hợp vào đậu bắp rồi mang đi chiên chín vàng.

Hướng dẫn cách làm đậu bắp nhồi thịt tại nhà, thơm ngon lại đẹp mắt - ảnh 1 Hướng dẫn cách làm đậu bắp nhồi thịt tại nhà, thơm ngon lại đẹp mắt - ảnh 1Hướng dẫn cách làm đậu bắp nhồi thịt tại nhà, thơm ngon lại đẹp mắt - ảnh 12

- Dùng kèm với nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt chua ngọt.

Hướng dẫn cách làm đậu bắp nhồi thịt tại nhà, thơm ngon lại đẹp mắt - ảnh 1 Hướng dẫn cách làm đậu bắp nhồi thịt tại nhà, thơm ngon lại đẹp mắt - ảnh 1Hướng dẫn cách làm đậu bắp nhồi thịt tại nhà, thơm ngon lại đẹp mắt - ảnh 15

- Hoặc bạn có thể làm thêm bước sốt mỡ hành như sau: xếp đậu bắp đã nướng ra đĩa. Cho 1 thìa dầu vào chảo, dầu nóng cho hành lá thái nhỏ, ớt thái nhỏ vào đảo đều. Thêm 1 thìa nước mắm, 2 thìa nước cùng xíu đường vào đun sôi. Rưới phần nước sốt mỡ hành lên trên đậu bắp rồi thưởng thức.

Hướng dẫn cách làm đậu bắp nhồi thịt tại nhà, thơm ngon lại đẹp mắt - ảnh 1 Hướng dẫn cách làm đậu bắp nhồi thịt tại nhà, thơm ngon lại đẹp mắt - ảnh 1Hướng dẫn cách làm đậu bắp nhồi thịt tại nhà, thơm ngon lại đẹp mắt - ảnh 18

>> Xem thêm: 

Đi hỏi vợ, chú rể lao xuống sông cứu người

4 dấu hiệu của người đi đâu cũng may mắn

Tháng 10 – mùa quan tâm dành tặng phái đẹp

Loading...
Loading...
Bình luận của bạn !

Loading...
Loading...
Cộng đồng
Loading...
Chủ đề xem nhiều