Đổi món buổi tối với cánh gà sốt me chua ngọt

Cánh gà tươi ngon, chín vàng đều quyện với vị chua ngọt của nước sốt me làm cho món ăn có vị rất đặc trưng.

Nguyên liệu:

500 gram cánh gà 1 củ hành tây Tỏi, ớt Me chín Gia vị, hành lá

Cách làm:

1. Cánh gà rửa sạch. Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi cho cánh gà vào chiên giòn, vớt ra để ráo.

Đổi món buổi tối với cánh gà sốt me chua ngọt - ảnh 1

2. Me bỏ vỏ, cho vào nồi đun sôi với nước lọc. Khi me mềm thì dầm ra rồi lọc lấy nước cốt me. Đun nước cốt me cùng hạt nêm, đường, nước mắm, tương ớt để tạo thành hỗn hợp sốt me.

3. Hành tây cắt miếng vừa ăn, tỏi băm nhỏ. Phi thơm tỏi với dầu ăn, sau đó cho hành tây, ớt, hành lá, hỗn hợp sốt me, cánh gà vào đảo đều. Đun nhỏ lửa đến khi nước sốt sánh lại thì tắt bếp.

Đổi món buổi tối với cánh gà sốt me chua ngọt - ảnh 2
 

Mời bạn gửi video dự thi 'Món ngon nhà làm'

>> Xem thêm: 

Cuối tuần nấu cháo trai sánh mượt đậm vị cực ngon mời cả nhà ăn sáng

Tự làm kem chuối 4 vị dễ không tưởng chỉ với 1 nguyên liệu

Chỉ là thịt bằm thôi nhưng làm kiểu này thì bao nhiêu cơm ăn cũng hết

Loading...
Bình luận của bạn !
Tin đọc nhiều
Cộng đồng
Loading...
Chủ đề xem nhiều