Loading...

Bún thịt ba chỉ nướng

Cuối tuần đãi cả nhà tô bún thịt nướng thơm ngát ngon hơn ra hàng gấp nhiều lần, lại sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh.

Bún thịt ba chỉ nướng - ảnh 1

Nguyên liệu:

- 300 g thịt ba chỉ (bỏ phần da)
- Bún tươi, rau sống, đồ chua, chanh, tỏi, ớt, hành lá làm mỡ hành
- Hành khô, tỏi khô
- Gia vị.

Cách làm:

Bún thịt ba chỉ nướng - ảnh 2  

Bước 1:

- Thịt ba chỉ thái lát mỏng, tỏi hành băm nhuyễn.

     
Bún thịt ba chỉ nướng - ảnh 3  

Bước 2:

- Cho thịt vào tô ướp cùng 2 muỗng bột nêm, 1/2 muỗng đường, nước mắm, tỏi, hành băm sau đó trộn đều để thịt thấm gia vị. Sau 10 phút cho thịt lên vỉ.

     
Bún thịt ba chỉ nướng - ảnh 4  

Bước 3:

- Bạn có thể nướng ở lò nướng với nhiệt độ 180 độ C trong 20 phút hoặc nướng trên lửa than đều ngon.

     
Bún thịt ba chỉ nướng - ảnh 5  

Bước 4:

- Thịt chín cho ra bát tô.

     
Bún thịt ba chỉ nướng - ảnh 6  

Bước 5:

- Xếp bún, dưa leo, đồ chua, thịt nướng vào tô thêm mỡ hành, đậu phồng dùng cùng nước mắm chua ngọt.

Tuyết Nguyễn

>> Xem thêm: 

Ghế giảm mệt mỏi cho người làm việc tại nhà

Bạo lực ngôn ngữ làm thay đổi cấu trúc não trẻ

Khách sạn cung cấp căn hộ cách ly kèm xét nghiệm nCoV

Loading...
Loading...
Bình luận của bạn !

Loading...
Loading...
Cộng đồng
Loading...
Chủ đề xem nhiều